オレンジを使った健康法を紹介
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Q | パウンドケーキの焼き上がり(表面)について時々、表面に白い斑点(砂糖のような感じ)がでます。なぜかオレンジピールと紅茶がよく出て、ドライフルーツは出ません。分量は バター 310g (無塩の時は5gの塩入れてます) 上白糖 310g (ふるいにかけたりもします) 卵 290g 薄力粉 310g オレンジピール 120g (沈まないように?少し薄力粉を混ぜて生地に入れてます) 150度で40分くらい焼いてます。なぜ斑点が出るのかどうしてもわかりません。どなたかおわかりになる方いらっしゃいましたら教えてください。よろしくお願いいたします。 |
A | 以前、少し大きめのを潰してみたら「粉」でしたので、薄力粉から出たダマだと思います。食べ物には違いありませんので、問題ありませんって。どうしても斑点が気になるなら、最後に粉唐を振り掛けたり、杏ジャムを少量の湯でのばしたのを塗ったりすると、仕上がりが綺麗ですょ。 |
J-CASTニュース | 明治乳業、仏ヨーグルト大手「ヨープレイ」と提携 日本経済新聞 ストロベリー」など2品目と、カップ入りの「マンゴーとオレンジピールのぞっこんヨーグルト」など3品目を発売する。 「グルト!」は1本40グラム入りと少量で、チューブに直接口をつけて食べられるのが特徴。ヨープレイが世界各地で販売しているものを明治乳業の ... 明治乳業、“第3”のヨーグルト来年3月発売 販売目標70億円!新ヨーグルトブランド「meiji Yoplait」が誕生 明治乳業と仏ヨープレイが業務提携、来年年3月に新商品発売へ |