オレンジを使った健康法を紹介
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
| Q | 料理が「お得意」の奥様、教えてください。私と主人は「同じ職場」です。（子供はいません）先に「帰る事が出来る」方が「夕食のメニュー」の買い物をして帰ります。私が「先に帰る」場合、主人に「夕食は何がいい？」と、聞いても「何でもいい」と言います。主人は「鶏肉（胸肉）」と「豚肉」が好きなのですが、私のレパートリーは「鶏肉」の場合①トマトソース煮②クリームソース煮③パプリカ煮④オレンジソース煮⑤キジ焼き丼⑥親子丼「豚肉」の場合①豚カツ②ただのソテー（大根おろしを乗せる）（テリヤキソースをかける）しか無いのですが、余り難しくなくて、特殊な「香辛料」を使用しないで出来る「メニュー」は何かありませんでしょうか？何卒、ご教授くださいませ。宜しくお願い申し上げます。***********<m(__)m>************** |
| A | 「鶏肉」の場合チキン南蛮から揚げふっくら焼きかなぁ？ふっくら焼きは、鶏肉をそぎ切りして、塩コショウし10分くらい置き、卵一個と小麦粉大さじ２杯を混ぜ、塩コショウした鶏肉をつけて？絡めて、弱火と中火の間くらいの火にかけたフライパンで、ふたをして10分くらい焼く。「豚肉」の場合しょうが焼きマヨネーズ焼きケチャップ焼き豚肉にジャガイモ（フライドポテトくらいに切ったジャガイモ10本くらい）を巻いて焼くかなぁ？ |
新作中華の味競う 朝日新聞 グランプリには萬珍楼本店の「地鶏手羽先のオレンジソース煮」が選ばれた。 昨年に続いて２回目。「中華街から料理技術、センス、文化を発信しよう」と、１６店の料理人が腕を競った。 フカヒレにアボカドを添えたステーキ米国風やアヒルの酒こうじ蒸し、アワビのパイ包み ... 横濱中華街・美食節「新作メニュー発表会」のグランプリが決定 |
